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lasagna

In CUCINA con Matteo: L’Arte della Lasagna, tra cremosità e tradizione

14 Marzo 2026 di Matteo Ansaldi
In CUCINA con Matteo: Vellutata rustica di Zucca e Porri

La lasagna è il simbolo dell’Italia. Questa mia versione punta sulla ricchezza di un ragù misto e sulla setosità di una besciamella fatta in casa, arricchita dalla filante dolcezza della mozzarella. Gli Ingredienti Per il … continua a leggere

Categorie In cucina con Matteo Tag besciamella, cucina italiana, italia, lasagna, ragù Lascia un commento

IN CUCINA CON CHEF VITTORIA – “Lasagnetta di frutti di mare e crema di piselli…appetitosa e facile da preparare”

22 Settembre 201822 Settembre 2018 di Vittoria Saracino
vittoria copertina

“Oggi, vi presento un piatto nutriente, gustoso e facile da preparare″ Ingredienti per 4 persone – Per la Lasagnetta di Seppia: 400 gr. di Seppia pulita senza testa e alette; 40 gr. di Panna – … continua a leggere

Categorie Gastronomia, WideNews Tag frutti di mare, lasagna Lascia un commento

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