In CUCINA con Matteo – Il Kebab fatto in casa: ricetta furba (e succulenta) da fare al forno

In CUCINA con Matteo: Vellutata rustica di Zucca e Porri

Se pensate che per preparare un kebab a regola d’arte serva necessariamente il classico spiedo verticale da rosticceria, questa ricetta vi farà cambiare idea. Con due spiedini di legno e una base di cipolla stesa … continua a leggere