In CUCINA con Matteo – La Moussakà: Il Cuore del Mediterraneo a Tavola

In CUCINA con Matteo: Vellutata rustica di Zucca e Porri

Oggi voliamo in grecia prepariamo la moussakà è molto più di un semplice sformato; è il simbolo della cucina greca e mediterranea. In questa versione, giochiamo con le consistenze alternando una base di patate lesse … continua a leggere