In CUCINA con Matteo – I Sapori del Marocco a tavola: guida passo dopo passo al Tajine di pollo
Un viaggio sensoriale racchiuso in un’antica pentola d’argilla. Il Tajine non è solo un piatto, ma il nome del contenitore in cui viene preparato: una pentola di terracotta dalla caratteristica forma a cono, progettata per … continua a leggere