Visualizzato 655 Lunedì 5 novembre, a Turi, in provincia di Bari, si svolgerà, presso Villa Menelao, la finalissima della seconda edizione nazionale di “Mastro Panettone”. Un appuntamento imperdibile per gli…
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Gastronomia
Visualizzato 321 «Oggi vi presento l’impasto per la preparazione dei tradizionali biscotti alla pasta di mandorla». 500 gr. di mandorle pelate 300 gr. di zucchero 3 uova intere (volendo si…
Visualizzato 342 «Oggi vi presento un gustosissimo piatto a base di pesce: Darna di sgombro su crema di piselli e verdure». Ingredienti per quattro persone: 4 ingombri di media misura…
Visualizzato 319 «Oggi vi presento un piatto gustoso e facile da preparare: Risotto mantecato ai funghi» Ingredienti per 4 persone: 350 di riso per risotti Carnaroli; 300 g di funghi…
Visualizzato 346 Oggi vi presento un impasto semplicissimo e super veloce da utilizzare per la preparazione di cornetti per prima colazione, per rustici o gustose torte salate. Impasto: 250 gr.…
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IN CUCINA CON CHEF VITTORIA – Un dolce facile facile – “Crostata ricotta e fragole o cioccolato”
Visualizzato 415 Oggi vi presento un dolce ottimo per la prima colazione e la merenda dei bambini. Semplice da preparare, gustoso e nutriente. Versate in una coppa tutti gli ingredienti. Impastate…
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IN CUCINA CON CHEF VITTORIA – “Lasagnetta di frutti di mare e crema di piselli…appetitosa e facile da preparare”
Visualizzato 483 “Oggi, vi presento un piatto nutriente, gustoso e facile da preparare″ Ingredienti per 4 persone – Per la Lasagnetta di Seppia: 400 gr. di Seppia pulita senza testa…
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IN CUCINA CON CHEF VITTORIA – “Il Friscous, una gustosa alternativa al cous cous… solo che nel Friscous niente è cotto”
Visualizzato 902 Vittoria Saracino ha dedicato tutta la sua vita allo studio degli alimenti, alla combinazione dei sapori e dei colori. Una passione che coltiva da quando era piccola e…
