Gastronomia

Visualizzato 374 Il piatto di oggi è “Pappardelle con pesto e pomodori” Ingredienti per4 persone 200 gr  di  pappardelle 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di basilico piccolo 2 pomodori maturi…

Visualizzato 389 Oggi vi parlerò di un piatto molto particolare a base di pesce. Ingredienti per 4 persone: 400 gr di taglierini Bottarga di  tonno  q.b. Olio extra  vergine d’oliva sale…

Visualizzato 392 Oggi vi presento un piatto a base di pesce e verdure molto nutriente: Ingredienti 300 gr di tonno fresco, preferibilmente la parte centrale Menta fresca q.b. Olio extra vergine…

Visualizzato 377 Un particolarissimo piatto da servire in un bicchiere Ingredienti per 4 persone Per la passata di zucca 300 gr di zucca 30 gr di cipolla Olio extra vergine d’oliva…

Visualizzato 397 Vi presento una ricetta gustosa, facile facile Dosi per 4 persone 1 confezione di pasta sfoglia 200 gr. di polpa di melanzana 200 gr. di  zucchine 200 gr. di…

Visualizzato 300 Oggi vi proporrò la ricetta dei tipici, tradizionali dolci di carnevale: le chiacchiere Ingredienti 500 gr di farina 50 gr di burro 100 gr di zucchero 4 uova…

Visualizzato 310 Oggi vi presenterò un piatto gustoso, nutriente e facile da preparare Ingredienti per 4 persone 500 gr. di lasagne 1 kg. di vongole 400 gr di polpa di nasello…

Visualizzato 305 Oggi vi propongo un contorno o un antipasto facile da preparare. Ingredienti: 500 g di fagioli cannellini 500 g di funghi cardoncelli 4/5 gamberi a persona 1/2 rametti…

Visualizzato 320 Mateo, Leandro, Franco e Maurici sono quattro amici argentini che sono riusciti a trasformare i loro limiti personali in potenzialità per realizzare concrete prospettive di lavoro: i  quattro…

Visualizzato 400 Oggi vi presento un piatto fantasioso. Ottimo come antipasto o come secondo. La particolarità è rappresentata dalla quinoa. Una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Chenopodiaceae, come gli…