Gastronomia

Solo a pensarlo vengono i brividi, ma a Bruxelles poco importa, perché oltre a pensarlo, l’ha pure detto. Si tratta dell’ultima grana ‘europea’ , che ha come oggetto il settore…

GdF: PUBBLICATO SULLA GAZZETTA UFFICIALE NR. 17 – (4^ SERIE SPECIALE DEL 02 MARZO 2021) IL CONCORSO PER IL RECLUTAMENTO DI NR. 03 ALLIEVI FINANZIERI RISERVATO AI CONGIUNTI DEL PERSONALE…

Questa è una ricetta estiva, molto semplice ma vi sorprenderà perché molto stuzzicante ed appetitosa. E’ un piatto veloce e salutare,  può essere preparato in molte varianti che, sicuramente, incontrerà…

Uno dei piatti della cucina campana più noti e facili da preparare. Amato da chi non ha molto tempo o soffre in particolare la calura estiva e lo stare vicino…

Anche se nato solo negli anni ’80, il Bramble, un cocktail a base di gin, si è già creato un enorme numero di degustatori ed estimatori. Il Bramble è stato ideato…

Antonio, il nostro Bartender professionista, oggi propone un piatto particolare, dal gusto e i profumi tipici del mediterraneo, la “Zuppa trapanese all’aragosta” “Trapani come tutte le città mediterranee è culla…

L’afa e la calura ormai la fanno da padrona, allora è arrivata l’ora della VODKA SOUR. Facilissima da preparare, è sicuramente  un ottimo dissetante estivo. Ingredienti: 50 ml di vodka…

Un piatto estivo di facile realizzazione, ottimo sia caldo che freddo Ingredienti per 4 persone: 300 grammi di pennette rigate 500 grammi di zucchine 500 grammi di bietoline 200 grammi…

Uno dei drink più bevuti al mondo. Estivo, da spiaggia e come aperitivo, Sex on the Beach, fa parte della grande famiglia dei long drink a base di vodka. La…

Nella cucina regionale Pugliese, questo piatto, tra i più umili ed antichi, è stato dimenticato per decenni, oggi di nuovo in auge per deliziare i palati dei cultori della gastronomia…