Visualizzato 134 Questa è una ricetta estiva, molto semplice ma vi sorprenderà perché molto stuzzicante ed appetitosa. E’ un piatto veloce e salutare, può essere preparato in molte varianti che,…
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Gastronomia
Visualizzato 259 Uno dei piatti della cucina campana più noti e facili da preparare. Amato da chi non ha molto tempo o soffre in particolare la calura estiva e lo…
Visualizzato 63 Anche se nato solo negli anni ’80, il Bramble, un cocktail a base di gin, si è già creato un enorme numero di degustatori ed estimatori. Il Bramble è…
Visualizzato 91 Antonio, il nostro Bartender professionista, oggi propone un piatto particolare, dal gusto e i profumi tipici del mediterraneo, la “Zuppa trapanese all’aragosta” “Trapani come tutte le città mediterranee…
Visualizzato 63 L’afa e la calura ormai la fanno da padrona, allora è arrivata l’ora della VODKA SOUR. Facilissima da preparare, è sicuramente un ottimo dissetante estivo. Ingredienti: 50 ml…
Visualizzato 184 Un piatto estivo di facile realizzazione, ottimo sia caldo che freddo Ingredienti per 4 persone: 300 grammi di pennette rigate 500 grammi di zucchine 500 grammi di bietoline…
Visualizzato 92 Uno dei drink più bevuti al mondo. Estivo, da spiaggia e come aperitivo, Sex on the Beach, fa parte della grande famiglia dei long drink a base di…
Visualizzato 110 Nella cucina regionale Pugliese, questo piatto, tra i più umili ed antichi, è stato dimenticato per decenni, oggi di nuovo in auge per deliziare i palati dei cultori…
Visualizzato 95 Fantastico cocktail nato alla fine degli anni 60’ dall’intuizione e gusto del bartender genovese Benito Cuppari, mentre lavorava come capo barman sulla nave da crociere Michelangelo della SIN.…
Visualizzato 97 La versione salentina della pasta e ceci Ciceri e Tria è un antico piatto pugliese, del Salento per la precisione, e a detta di studiosi, sembra di origini…
