Documenti d’archivio inediti, pubblicazioni ottocentesche di inestimabile valore e antiche fotografie compongono il tessuto narrativo dell’ultima opera di Stefano de Carolis, intitolata “Primativo di Turi: Piccolo Blu di Puglia”, pubblicata dalle edizioni Carta Bianca. Il … Leggi tutto Primativo di Turi: Il viaggio del Piccolo Blu di Puglia, esplorando l’eccellenza enologica pugliese